読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

佐々木製麺 小次郎 新潟西店

4月25日のラーメン:新潟市西区 「佐々木製麺 小次郎 新潟西店」

 

DSC_0069.JPG

 

4月22日にオープンした東京ガッツリ系のラーメン屋に行ってきました。

 

DSC_0068.JPG

 

小次郎しょうゆ豚増しを注文。

 

DSC_0065.JPG

 

麺が見えないくらい分厚いチャーシューで埋め尽くされています。通常がチャーシュー2枚で、豚増しが4枚のようです。とっても分厚くて柔らかいチャーシューで食べ応えがあります。

 

DSC_0066.JPG

 

チャーシューの下にはもやしがあります。しょうゆ味のスープはあまり濃い味ではありませんが、非常にこってりしています。

 

f:id:usatanuki:20170419135958j:plain

 

大盛りはないそうです。たしかに器の中は麺でいっぱいで麺に対してスープの量が少なく感じます。ただ器があまり大きくないってのもあるような気はしますが。