9月14日のラーメン:柏崎市 盛来軒
盛来軒が改装中で岩上の仮店舗で営業しているとのことなので
行ってきてみました。
中華そばと味噌ラーメンです。
ひさびさに食べたけど、昔ながらの中華そばって感じでうまかったです。
味噌ラーメンも最近の新しいラーメン屋によくある味噌ラーメンとは違う感じの味でなつかしい感じの味です。
ただ、個人的には店の雰囲気的には駅前の店舗のときの方が好きです。あくまで個人的な感覚ですけど…。
新しい店舗はどんな感じになるのでしょうか。あまり、昔の店舗と雰囲気を変えないでほしいな。