佐々木製麺 小次郎 新潟西店

４月２５日のラーメン：新潟市西区　「佐々木製麺　小次郎　新潟西店」

４月２２日にオープンした東京ガッツリ系のラーメン屋に行ってきました。

小次郎しょうゆ豚増しを注文。

麺が見えないくらい分厚いチャーシューで埋め尽くされています。通常がチャーシュー２枚で、豚増しが４枚のようです。とっても分厚くて柔らかいチャーシューで食べ応えがあります。

チャーシューの下にはもやしがあります。しょうゆ味のスープはあまり濃い味ではありませんが、非常にこってりしています。

大盛りはないそうです。たしかに器の中は麺でいっぱいで麺に対してスープの量が少なく感じます。ただ器があまり大きくないってのもあるような気はしますが。